•Productores de dulces típicos de Huazulco se encuentran listos para ofertar sus tradicionales calaveritas de amaranto.
Por Ofelia Espinoza.
Cómo cada año en el marco del festejo de Día de Muertos, cientos de familias de Huazulco de Temoac que se dedican a la elaboración dulces típicos elaborados de amarantos, pero a partir de este mes de octubre inician con la elaboración de calaveritas de amaranto.
Por lo que han iniciado con la elaboración de cientos de calaveritas a base de amaranto, decoradas con azucar glas, cacahuates y demás confitería, para surtirlas en su localidad, pero también en varios negocios de Morelos y estados vecinos.
Los productores manifestaron que desde hace dos años sus ventas cayeron hasta 70 por ciento, sin embargo, manifestaron que se espera que sus ventas puedan repuntar llegando a la fecha de la celebración de Día de muertos.
