Pabo y bacalao reportan incremento hasta del 17%, reportan los restauranteros
Por Guadalupe Flores
Restauranteros ajustarán costo de cenas navideñas y fin de año, derivado de los aumentos en los precios de los productos de canasta básica.
En entrevista, la presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) Morelos, Griselda Hurtado dijo que algunos productos han registrado aumentos hasta del 15 por ciento.
Mientras que el pavo y el bacalao están 17 por ciento más caros que en años anteriores.
Por ello, la empresaria restaurantera dijo que cenas navideñas se verán afectadas en sus costos debido a la inflación que se vive en todo el mundo.