•Por varias décadas ofreció deliciosas tortas y tacos aun costado del Banamex en Manantiales.
Por Andrés Salas
Este día a traves de sus redes sociales, se informó, sobre el deceso de «Doña Pili», tradicional vendedora de cochinita pibil de Cuautla, quien por varias décadas vendió sin duda alguna los mejores tacos y tortas del platillo yucateco.
Amigos y clientes lamentaron el deceso de la comerciante del producto gastronómico que se convirtió en referente de esta ciudad por su calidad y atención, pero además por que todos los días se encontraba el puesto donde se podía disfrutar de una torta acompañada de una deliciosa agua de horchata.
Como muchos negocios que se ubican en la vía pública, el puesto de «Doña Pili» fue retirado en varias ocasiones, hasta convertirse en un lugar tolerado por las autoridades y adorado por su clientela. El negocio que fundó «Doña Pili», seguramente seguirá funcionando con el mismo sabor y éxito, pues ahora tocará a sus familiares, seguir ofreciendo la mejor cochinita pibil de Cuautla. En tanto, «Doña Pili» le toca deleitar a quienes se nos han adelantado y han trascendido. QEPD.