•Cocineras de fondas de mercados llevarán estos platillos.
María Teresa Meneses, directora de Bibliotecas en Cuautla detalló que este próximo viernes se llevará a cabo el festival del Clemole al Huexmole en el municipio de Cuautla, en el cual se busca impulsar los platillos que son de gran tradición en la región.
Para ello dijo que se contará con la participación de las cocineras tradicionales que hay en las fondas de los mercados municipales de Cuautla, quienes brindarán estos platillos.
Dijo que con esto se busca destacar la gastronomía que se presenta en esta localidad y que ha sido por muchos años de lo que más busca la comunidad.