•Los encargados de realizar dulces típicos tuvieron que adquirir amaranto en Puebla.
Por Ofelia Espinoza
Emigdio Capistrano, presidente municipal de Temoac señaló que se buscará impulsar a productores de amaranto de la localidad, ya que informó que en el 2023 no se tuvo la producción de amaranto que se esperaba debido a las condiciones climáticas.
Detalló que por esto los productores de los dulce típicos tuvieron que adquirir el amaranto en el estado de Puebla para producir los dulces típicos.
Explicó que de acuerdo a los reportes que se tuvo por parte del área de desarrollo agrario en el municipio, los productores de amaranto, informaron que tuvieron una pérdida del 50%, en su producción agrícola, debido al clima que se tuvo durante todo el 2023.