*En febrero posible ajuste al precio del kilogramo de tortilla de un peso, prevé Consejo de la Masa y la Tortilla
Por Guadalupe Flores
En lo que va del 2024, seis tortillerías de Morelos cerraron víctimas de cobro de piso, reveló el presidente del Consejo de la Masa y la Tortilla, Antonio López Quezada.
En entrevista, dijo que los grupos delictivos que operan en Morelos amenazan a empresarios tortilleros por el «cobro de piso».
Reveló que los establecimientos que cerraron en estos primeros días del año son de Cuautla y Yecapixtla. Recordó que el año pasado cerraron 25 tortillerías víctimas del mismo delito.
También informó que más del 60 por ciento de los establecimientos han colocado rejas y cámaras de seguridad para su protección, sin embargo, siguen las amenazas por el cobro de piso.
Además, anunció que para el mes de febrero podría realizarse un ajuste en el precio del kilogramo de tortilla; el aumento podría ser de un peso.
El industrial dijo que en la actualidad el kilo de tortilla oscila en 25 pesos.