•Más de 10 familias de Temoac trabajan en esta producción.
Por Ofelia Espinoza
En el municipio de Temoac al oriente de Morelos se encuentra ubicada la tierra del amaranto, como se le conoce a la comunidad de Huazulco, en la cual desde el mes de agosto se lleva a cabo la elaboración de las Calaveritas de amaranto.
Productores detallaron que desde el mes de agosto y hasta finales de octubre es cuando se trabaja en la elaboración de calaveritas en los talleres, por lo que durante esos meses se trabajan hasta un aproximado de 16 toneladas de amaranto para elaborar los pedidos que se tienen.
Explicó que se cuenta con pedidos para clientes de Morelos, pero también de otros estados como es Estado de México, Ciudad de México, Sonora, Hidalgo, Tlaxcala, Sinaloa, entre otras entidades que les solicitan producto y es por eso que se preparan con varios meses de trabajo para atender la demanda que hay para día de muertos.